Menu Wesele 229 zł/os
Powitanie
Chlebem i solą
Danie I
Rosół z makaronem/ rosół borowikowy / rosół po królewsku z wątrobka drobiowa / dwukolorowy krem z cukinii z maślaną grzanka, krem z kurek z karmelizowanym orzechem, krem z zielonych szparagów , polewka z kaczki z zacierką/ krem z brokuł/ krem z pomidorów Pellati/ ( 1 do wyboru)
Danie II
kurczak w sosie bazyliowym, roladki  schabowe z mozzarella zapiekane w sosie pomidorowym ,piers z indyka w sosie malinowo tymiankowym, kotlet szwajcar z serem i szynką / roladki drobiowe w sosie brokułowo-serowym/filet drobiowy w sosie brendy/ ROLADKI Z TILAPII I SZPINAKU NA DUSZONYCH PORACH W ŚMIETANIE
Cordon Blue z piersi kurczaka, polędwiczki wieprzowe otulone boczkiem w sosie grzybowym / medaliony drobiowe w sosie winogronowym, saszetki drobiowe z suszonymi pomidorami w sosie z 3 serow /devolay / polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym, szaszłyki drobiowe z winogronem i boczkiem  kotlet schabowy zapiekany z pieczarką i serem /kotlet schabowy z ananasem i żurawiną,  ( 3 do wyboru po 75%)
kuleczki ziemniaczane/ ziemniaki puree / ziemniaki pieczone/ziemniaki gotowane całe/frytki (2 do wyboru)
dwa rodzaje surówek( marchew na słodko, coleslaw, włoska, marchew z porem i jabłkiem) i kapusta zasmażana/buraczki na ciepło/buraczki na zimno/warzywa blanszowane ( 1 do wyboru)
Deser:
Szarlotka na gorąco z lodami , bita śmietaną,polewą i owocami/ lody na gorących malinach z miętą/Waniliowa pannacota z malinami/ mus z belgijskiej czekolady z serkiem mascarpone, Tiramisu Kawowe w pucharku   ( 1 do wyboru)
Danie III
Bitki wieprzowe w sosie własnym/karczek pieczony z ananasem i kapusta kiszoną/
Bitki wieprzowe w sosie własnym, Karkówka pieczona w sosie winno-śliwkowym z jabłkami/
Karkówka  w sosie śmietanowo-cytrynowym/Pieczeń wieprzowa w sosie myśliwskim/ Szynka pieczona w sosie podgrzybkowym (1 do wyboru)
kluski śląskie/kopytka/kluski półfrancuskie (1 do wyboru)
kapusta zasmażana/ buraczki zasmażane (1 do wyboru)


Danie IV
Barszczyk czerwony z uszkami/krokietem/pasztecikami
Barszcz czerwony z pierogiem grzybowym
Meksykańska
Danie V
Solianka / Gulaszowa/ Góralska kwaśnica z żebrem , flaczki wołowe,
Danie VI
Żurek z jajkiem i kiełbasa,
Biały barszcz na wędzonce z kurkami
Półmiski pełne przysmaków:

karczek zawijany z jarzynami na ostro/kaczka po tyrolsku
schab nadziewany czosnkiem i figą
kurczaki faszerowane z sosem malinowym
schab ze śliwką i morelą
rolada schabowa faszerowana grillowana papryka i szpinakiem
rolada drobiowa 3 omlety
sałatka grecka
sałatka brokułowa z pomidorami , fetą i prazonym migdałem
roladki ze boczku i śliwki węgierki
galantyna z kurczaka z karambolą
sałatka hawajska / sałatka Waldorf z kurczakiem
Sałatka grecka z carnymi Oliwkami
Sałatka z pomidorami, mozzarella i bazyliowym pesto
rolada z łososia z cytrynowym mascaropone
Cytryny faszerowane musem z wedzonego dorsza
salatka z grilowana wołowina rukolą i papryczkami chili
Śledzie z porem w zalewie pomidorowej,
rolmopsy w oleju z gorczycą,
Śledzie w zalewie żurawinowej,
Śledzie w sosie musztarowo- smietanowym
Śledzie w pierzynce chrzanowej
Sery wędzone, pleśniowe,smakowe w towarzystwie orzechów i owoców
sałatka jarzynowa/ sałatka z pieczarkami/ sałatka z makaronem i tunczykiem (2)
Tymbaliki drobiowe/ rybne  / Terrina rybna (1)
wędliny: polędwica łososiowa, szynka, baleron, salami, kabanosy.
masło, pieczywo, dipy, marynaty
Stół deserowy i owocowy
pięć rodzajów ciast: do wyboru,owoce, cukierki
Napoje :kawa, herbata, soki owocowe, woda mineralna , napoje gazowane (bez ograniczeń)
Stół tematyczny (wiejski/serowy/rybny) lub Fontanna czekoladowa z owocami ( smak i kolor  czekolady do wyboru)
Tort weselny z bitej śmietany (możliwość wyboru: smaku,koloru,nadzienia,przybrania)&
Pokój dla Młodej Pary w pobliskim hotelu wraz z transportem
Wynajem samochodu do ślubu gratis



Cena od talerzyka 229 zł